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POS system selection, pricing, hardware, and reconciliation for restaurants and retail businesses
La SB 648 de California entra en vigor el 1 de enero de 2026 y otorga a la Comisión Laboral autoridad directa para multar a los empleadores con $250 a $1,000 por infracción por deducir las comisiones de procesamiento de tarjetas de crédito de las propinas de los empleados, una práctica ya prohibida por la Sección 351 del Código Laboral.
Los cat cafés manejan tres flujos de ingresos distintos: la admisión al salón, los alimentos y bebidas, y las tarifas de adopción de mascotas que solo transitan por el negocio, y cada uno necesita un tratamiento contable separado porque la admisión suele estar exenta de impuestos, los alimentos y bebidas sí están gravados, y las tarifas de adopción pertenecen legalmente al socio de rescate como un pasivo, no como ingreso del café.
Toast cobra aproximadamente 2.99% + 15¢ por transacción, Clover alrededor de 2.3% + 10¢, y Square entre 2.4% y 2.6% + 15¢ — un análisis comparativo de precios de POS, costos de hardware y condiciones contractuales para ayudar a los dueños de restaurantes y comercios minoristas a elegir el sistema adecuado en 2026.
