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Point of Sale

POS system selection, pricing, hardware, and reconciliation for restaurants and retail businesses

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Contabilidad para Restaurantes de Dim Sum: Carros, Cargos por Té y Márgenes de Bajo Ticket a Alto Volumen

Un cargo por té por persona es un cargo por servicio, no una propina — es ingreso sujeto a impuestos, y cualquier parte pagada al personal son salarios sujetos a retención. Esta guía cubre los aspectos específicos de la contabilidad de dim sum: seguimiento de mano de obra de carros frente a hojas de pedido, costo primo en o por debajo del 60-65 por ciento, costo de alimentos del 28-33 por ciento, mano de obra de fin de semana por cubierto y los controles de efectivo que necesita una sala con tarjetas de sellos.

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Contabilidad para Estaciones de Gasolina y Tiendas de Conveniencia: A Dónde Van Realmente Sus Centavos por Galón

Cómo llevar los libros de una estación de gasolina con tienda de conveniencia — separando combustible de ventas internas, rastreando inventario de tanques en galones, registrando lotería como un acuerdo de agencia, contabilizando reembolsos de tabaco y manteniendo las tarifas de tarjetas fuera de la línea de ingresos. Las tiendas de conveniencia de EE. UU. registraron un récord de $341 mil millones en ventas internas en 2025, sin embargo, NACS encontró que la canasta promedio interna perdió aproximadamente siete centavos por transacción después de gastos.

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La tasa de IVA del 9% en Irlanda ya está vigente: lo que restaurantes, cafeterías y peluquerías deben actualizar en sus libros

Desde el 1 de julio de 2026, la comida, el catering y la peluquería en Irlanda tributan al 9% de IVA en lugar del 13,5% — unos 3,63 € por cada 100 € de ventas si los precios se mantienen. Las bebidas alcohólicas siguen al 23% y el alojamiento al 13,5%, por lo que esta guía cubre la decisión de precios, las actualizaciones en el TPV y los códigos fiscales, los depósitos que cruzan el cambio y cómo dividir correctamente las facturas mixtas.

mike

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Costo de Servido, Rendimiento de Barriles y Merma: Contabilidad de Bar que Captura lo que se Escapa

El costo de servido es el COGS de bebidas dividido entre los ingresos por bebidas — objetivo del 15-20% en licores, 20-25% en cerveza de barril y 25-35% en vino por copa. Esta guía explica cómo calcular el uso y la varianza semanalmente, por qué un barril de media barrica rinde unas 112 pintas en lugar de las 124 teóricas, y cómo dividir ingresos, COGS, cortesías y depósitos de barriles para que la fuga sea visible.

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La tarifa anual de servicio y mantenimiento de $2,000 de Shift4: Lo que llegó a tu estado de cuenta de agosto

Shift4 combinó la Tarifa Anual del Programa de $250 por dispositivo y la Tarifa de Garantía Regulatoria de $325 por dispositivo (con tope de $975) en una sola Tarifa Anual de Servicio y Mantenimiento de aproximadamente $2,000 a partir de los estados de cuenta de agosto de 2026. Aquí te mostramos cómo reconstruir tu línea base, disputarla dentro de la ventana de 30 días, calcular el costo de salir antes de cambiar, y registrar el cargo como tarifas de cuenta de comerciante acumuladas a unos $167 al mes.

mike

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El Impuesto a los Comestibles de Alabama Regresa: Una Lista de Verificación de POS y Contabilidad para el Regreso al 2% el 1 de Julio

La suspensión de dos meses del impuesto a los comestibles en Alabama terminó el 30 de junio de 2026, y el impuesto estatal del 2% sobre alimentos se reanudó el 1 de julio — con los impuestos municipales y de condado sobre alimentos que nunca se detuvieron. Esta es la lista de verificación de POS registro por registro y la rutina de contabilidad de fin de mes que mantiene la declaración de julio del período intermedio conciliada, cubriendo transacciones de corte, clasificación de comida preparada, confusión con el método de pago SNAP, y la exposición por impuestos no cobrados que los minoristas se deben a sí mismos.

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Leyes de Botellas para Minoristas de Bebidas: Depósitos de Envases, Tarifas de Manejo y Redención

Diez estados de EE.UU. tienen programas de depósito de envases con depósitos de 5 a 25 centavos, y los minoristas deben registrarlos como una línea separada, aceptar envases vacíos de las marcas que venden y contabilizarlos como un pasivo en lugar de ingresos — mientras que las tarifas de manejo de aproximadamente 1 a 5 centavos por envase son la única parte que constituye ingreso.

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Pedidos por Auto-servicio con IA, en Números: Cuánto Cuesta Realmente la IA de Voz para un QSR Pequeño y Cuándo se Amortiza

La IA de voz para auto-servicio cuesta aproximadamente $800–$2,200 por local al mes. Un modelo de amortización en una página muestra que genera alrededor de +$810/mes para un QSR de una sola unidad — pero solo si las horas de mano de obra programadas realmente se eliminan de la nómina; si se mantienen, la misma operación resulta en −$1,590/mes.

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Las Exenciones de Impuesto sobre Ventas de Florida 2026: Nuevas Fechas, Límites por Artículo, y una Lista de Verificación de Cumplimiento para Minoristas

La ley ómnibus de impuestos de Florida 2026 (H7031E) movió las exenciones de impuesto sobre ventas de regreso a clases al 20 de julio–20 de agosto, añadió unas exenciones de caza, pesca y campismo del 1 de septiembre al 31 de diciembre sin límite de precio para artículos de caza, y eximió permanentemente los tanques de propano de 20 libras o menos. Esta guía enumera cada límite por artículo y exclusión por ubicación, explica los programas de reembolso para contratistas universitarios y reforzamiento de viviendas, y ofrece as minoristas de Florida una lista de verificación de programación de cajas registradoras y contabilidad para estar listos para auditorías.

mike

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El plan gratuito de Square ahora cobra 3.3% + 30¢ en línea: cuánto te cuesta al año el aumento de tarifas de enero de 2026

Square subió la tarifa de su plan gratuito para pagos en línea con tarjeta de 2.9% + 30¢ a 3.3% + 30¢ el 13 de enero de 2026, y los planes de pago pasaron a 2.9% + 30¢. Calcula el costo anual del aumento, encuentra el nuevo punto de equilibrio de Square Plus cerca de \$12,250 al mes en volumen en línea, y descubre cuándo el precio interchange-plus supera a una tarifa plana.

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Contabilidad de clubes de comedia: cómo controlar repartos de taquilla, consumos mínimos y eventos privados

Un sistema de contabilidad por espectáculo para clubes de comedia que separa los ingresos por entradas, consumos mínimos y comida; liquida a los artistas mediante una fórmula escrita de reparto de taquilla; registra los impuestos sobre ventas y las propinas como pasivos; y difiere los depósitos de eventos privados hasta que se preste el espectáculo.

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