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Profit Margins

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食品和饮料品牌的代工厂记账:找到你真正的单位成本

一旦把每次生产的固定费用、开线费和最小起订量的经济账都算进去,代工厂给出的单位报价可能会比真实落地成本低36%。本文讲述食品和饮料品牌应如何把合同代工成本计入销货成本(COGS)、如何处理包工包料与来料加工两种模式,以及如何避免因分类错误导致毛利率被高估5到10个百分点。