
Explicación de la AB 660 de California: La prohibición de la fecha de venta y las nuevas reglas de etiquetado de alimentos que entrarán en vigor el 1 de julio de 2026
La AB 660 de California entra en vigor el 1 de julio de 2026, restringiendo los alimentos envasados a dos etiquetas de fecha estandarizadas — "MEJOR si se usa antes de" para calidad y "USAR antes de" para seguridad — y prohibiendo las fechas de "venta" legibles para el consumidor. Cubre quién debe cumplir, exenciones, multas de $1,000 por infracción, la regla de transición de venta y una lista de verificación de cumplimiento de cinco pasos para fabricantes, coenvasadores y minoristas.










