Перейти до основного вмісту

#restaurant

Restaurant

Accounting solutions for restaurants and food businesses

Записів: 97Переглянути всі тегиНазад до всіх публікацій
10 хв. читання

Бухгалтерський облік незалежної піцерії: собівартість (Prime Cost), дохід від доставки за стандартом ASC 606, податковий кредит FICA на чайові та Розділ 179

Незалежні піцерії виживають лише тоді, коли собівартість (prime cost) — продукти плюс праця — залишається на рівні або нижче 60% від продажів. Цей посібник охоплює облік валового доходу DoorDash та Uber Eats згідно з ASC 606, отримання податкового кредиту FICA на чайові за формою 8846, капіталізацію подових та конвеєрних печей згідно з Розділом 179, а також створення технологічних карток, які виявляють розрив між теоретичною та фактичною вартістю продуктів.

Mike Thrift

restaurantbookkeepingsmall-business
15 хв. читання

Бухгалтерія пекарні з нуля: рецептурні картки, втрати, гуртові націнки та депозити на замовні торти

Посібник з бухгалтерії для пекарень з нуля, що охоплює стандартні рецептурні картки, вихід інгредієнтів, втрати вчорашньої випічки, розділення роздрібної та гуртової націнки, депозитний облік замовних тортів за ASC 606, обмеження доходу за законом про домашню кухню та податок з продажу готової їжі.

Mike Thrift

bookkeepingsmall-businessrestaurant
11 хв. читання

Націнка проти маржі: помилка в ціноутворенні, яка непомітно коштує малому бізнесу 7 пунктів прибутку на кожному продажі

Націнка та маржа мають спільний чисельник, але різні знаменники, і ця різниця може непомітно коштувати підряднику 99 000 доларів на рік. Доступний посібник з математики конвертації, довідкова таблиця цільової маржі та пояснення, чому ритейлери, підрядники та ресторани продовжують занижувати ціни на свої послуги.

Mike Thrift

pricing-strategiesprofit-marginssmall-business
15 хв. читання

Кваліфіковане майно для поліпшення за Розділом 168(e)(6): як облаштування ресторанів, роздрібної торгівлі та офісів відкриває 15-річний період амортизації та 100% бонусну амортизацію

Кваліфіковане майно для поліпшення (QIP) за Розділом 168(e)(6) дозволяє використовувати 15-річний період амортизації для внутрішнього облаштування нежитлових приміщень та претендувати на 100% бонусну амортизацію після прийняття OBBBA. Охоплює законодавчий тест, три виключення, історію переходу від TCJA до OBBBA, практичний приклад облаштування ресторану на суму $540,000 та компенсаційні відрахування за Формою 3115.

Mike Thrift

depreciationbonus-depreciationcost-segregation
16 хв. читання

Стаття 119. Харчування та проживання для зручності роботодавця: як роботодавці у сферах гостинності, медицини та нагляду виключають житло на території та харчування в їдальні з заробітної плати

Стаття 119 дозволяє роботодавцям виключати харчування на території та обов'язкове проживання за місцем роботи із заробітної плати працівників без нарахування FICA та утримання прибуткового податку. Цей посібник розглядає тест на зручність роботодавця, безпечну гавань «більше половини», кваліфіковане проживання в кампусі, правило готівкових виплат Ковальські, а також те, що змінює і чого не змінює закінчення терміну дії відрахувань за статтею 274(o) у 2026 році.

Mike Thrift

taxtax-planningtax-compliance
11 хв. читання

Щотижневе відстеження основних витрат для ресторанів: як досягти показника 55–65% та виявити витоки маржі до кінця місяця

Посібник для операторів щодо розрахунку основних витрат ресторану кожні сім днів, цільовий показник 55–65% за сегментами обслуговування, п'ять основних витоків, які виявляє щотижневе відстеження, та налаштування бухгалтерії, необхідне для такого ритму роботи.

Mike Thrift

restaurantcost-of-goods-soldprofit-margins
12 хв. читання

Податковий кредит FICA на чайові за розділом 45B у формі 8846: Тиха шестизначна податкова пільга, яку пропускає більшість власників ресторанів

Як роботодавці у сфері ресторанів, барів та гостинності розраховують податковий кредит FICA на чайові за розділом 45B у формі 8846, використовуючи фіксований поріг мінімальної заробітної плати 5,15 долара США та множник 7,65 відсотка — включаючи коригування за статтею 280C, поширені помилки аудиту щодо плати за обслуговування та способи повернення невикористаного кредиту за три роки через уточнюючі декларації.

Mike Thrift

tax-creditsrestaurantpayroll
15 хв. читання

Форма 8027: як ресторани застосовують правило розподілу 8% чайових і уникають сюрпризів у графі 8 форми W-2

Форма 8027 вимагає від великих закладів харчування та напоїв звіряти валову виручку зі звітами працівників про чайові та розподіляти будь-яку нестачу (менше 8%) між працівниками, які безпосередньо отримують чайові, у графі 8 форми W-2. Цей посібник охоплює критерій 10 працівників для подання звітності, три затверджені методи розподілу, різницю між чайовими та платою за обслуговування, а також дисципліну звірки, яка допомагає залишити графу 8 порожньою.

Mike Thrift

restaurantpayrolltax-compliance
13 хв. читання

Податок на чайові скасовано: як насправді працює нове відрахування з доходу до сплати податків у розмірі $25 000 для офіціантів, стилістів та водіїв до 2028 року

Закон One Big Beautiful Bill створює відрахування з доходу до сплати податків у розмірі до $25 000 на кваліфіковані чайові на 2025–2028 податкові роки; воно доступне лише для працівників професій з переліку IRS, що передбачають чайові, і поступово скасовується при доході понад $150 000 MAGI ($300 000 для спільних декларацій).

Mike Thrift

tax-deductionstax-planningpayroll
11 хв. читання

Податковий кредит FICA згідно з розділом 45B: як ресторани та салони краси повертають податки на фонд оплати праці роботодавця за допомогою форми 8846

Заявіть податковий кредит на чайові за секцією 45B FICA за формою 8846, щоб повернути 7,65% податку на заробітну плату роботодавця на чайові понад мінімальну межу $5,15/год.

Mike Thrift

tax-creditstaxpayroll
12 хв. читання

Бухгалтерський облік у ресторані: прайм-кост, розподіл чайових та собівартість (COGS)

Практичний посібник із трьох показників, які визначають прибутковість ресторану — прайм-кост, собівартість страв та напоїв, а також розподіл чайових — з орієнтирами на 2026 рік, правилами FLSA та щотижневим графіком обліку.

Mike Thrift

restaurantaccountingcost-of-goods-sold
10 хв. читання

Краудфандинг для ресторанів: як фінансувати свій ресторан за допомогою підтримки громади

Дізнайтеся, як власники ресторанів можуть використовувати краудфандинг, щоб перетворити лояльних клієнтів на інвесторів, долаючи традиційні проблеми фінансування та сприяючи підтримці громади.

Mike Thrift

restaurantcrowdfundingsmall-business
Почати безкоштовно→Документація