#restaurant
Restaurant
Accounting solutions for restaurants and food businesses
Правило Флориди SB 606 щодо операційного збору: що ресторани мають розкривати в меню, рахунках і чеках з 1 липня 2026 року
SB 606 Флориди набуває чинності 1 липня 2026 року та перевизначає розкриття зборів у ресторанах: кожен обов'язковий операційний збір — плата за обслуговування, автоматичні чайові, плата за доставку та надбавки за картку — має бути показаний у меню, договорах і додатках для замовлення відповідним шрифтом, на лицьовій стороні рахунку та трьома окремими рядками в чеку для чайових, операційного збору та податку з продажів. Дізнайтеся, що вважається операційним збором, де його розкривати та як правильно відображати кожен рядок у бухгалтерії.
Іллінойс щойно зробив коктейлі на виніс постійними: правила ведення обліку та запечатаних контейнерів за новим SB 618 для барів і ресторанів
SB 618 в Іллінойсі робить коктейлі на виніс постійними з 1 липня 2026 року, вимагаючи контейнерів із захистом від розкриття, маркування з чотирьох елементів, семиденного терміну придатності, доставки лише співробітниками та перевірки віку, з податком на галонаж залежно від вмісту алкоголю та окремим обліком у POS для прибутковості та відповідності.
Закон Флориди про операційні збори (SB 606) набирає чинності 1 липня 2026 року: як ресторани мають розкривати кожен платіж за послуги
Закон Флориди SB 606 вносить зміни до Статуту § 509.214, які набирають чинності 1 липня 2026 року, вимагаючи від ресторанів розкривати кожен обов'язковий операційний збір—його суму та призначення—в меню та чеках до оформлення замовлення, окремим рядком, відокремленим від податку та чайових. Включає підхід до нарахування заробітної плати (плата за послуги є заробітною платою, а не чайовими), вплив на податок з продажу та налаштування плану рахунків для коректного обліку кожного збору.
Заборона комісії за обробку карток у Іллінойсі на податок з продажів і чайові: що закон про заборону міжбанківських комісій означає для вашого бізнесу до липня 2026 року
Закон Іллінойсу про заборону міжбанківських комісій забороняє комісії за обробку карток на частини податку з продажів і чайових у карткових операціях з 1 липня 2026 року — перший закон такого роду в США. Дізнайтеся, як підтверджувати податок і чайові за кожною операцією, обирати між звільненням у реальному часі та 180-денним відшкодуванням, і структурувати план рахунків, щоб фіксувати кожен долар у будь-якому випадку.
Код TP у полі 12 форми W-2 та поле 14b: посібник роботодавця 2026 року щодо звітування про кваліфіковані чайові
Для заробітної плати, виплаченої 1 січня 2026 року або пізніше, роботодавці повинні звітувати про кваліфіковані чайові у полі 12 з кодом TP форми W-2 та код професії Міністерства фінансів для працівників сфери чайових у полі 14b, інакше працівники сфери чайових втратять відрахування до 25 000 доларів США згідно з розділом 224.
Ваша ліцензія на продаж алкоголю — це актив на 15 років: амортизація згідно з розділом 197 і чому щорічні продовження відрізняються
Згідно з розділом 197 Податкового кодексу США, ліцензія на продаж алкоголю — це нематеріальний актив, який ви повинні капіталізувати та амортизувати рівномірно протягом 180 місяців, починаючи з пізнішої дати — придбання або місяця відкриття: без бонусної амортизації, без коротшого терміну служби, без правила половини місяця. Звичайні щорічні платежі за продовження, сплачені штату для підтримки вже наявної у вас ліцензії, зазвичай відраховуються в рік їх сплати. Цей посібник охоплює, що входить до бази, бухгалтерські проводки, розподіл за формою 8594 під час купівлі бару та п'ять помилок у бухгалтерському обліку, які спотворюють фінансову звітність закладів громадського харчування.
Правило FDA про простежуваність харчових продуктів (FSMA 204): Що перенесення на липень 2028 року означає для ваших записів
Правило FDA про простежуваність харчових продуктів (FSMA 204) вимагає від суб'єктів господарювання, на які поширюється дія, надавати записи на рівні партій у сортованій електронній таблиці протягом 24 годин і зберігати їх протягом двох років. Дату відповідності перенесено з 20 січня 2026 року на запропоноване 20 липня 2028 року — ось що вимагають CTE, KDE та коди партій простежуваності, які 15 категорій товарів охоплені, і як створити записи вже зараз.
Чи є 18% сервісний збір чайовими? Чотирифакторний тест IRS і що це коштує вашій зарплатній відомості
Обов'язковий сервісний збір не проходить чотирифакторний тест IRS на чайові, тому це заробітна плата, а не дохід від чайових — ви заборгуєте обидві частки FICA на нього, втрачаєте кредит за секцією 45B за формою 8846, і він виключається з нового відрахування кваліфікованих чайових OBBBA. Охоплює чотирифакторний тест, бухгалтерські проведення, які тримають дохід від сервісного збору окремо від зобов'язань за чайовими, а також зміни в заробітній платі, кредиті за чайові, податку з продажу та розкритті комісій, з якими стикається ресторан у день переходу.
Чикаго не змогло подолати вето на закон про чайові: що означає поетапне підвищення до $16,60 до 2028 року для ресторанів
Міська рада Чикаго не змогла подолати вето мера Джонсона — поетапне підвищення зарплати з чайовими до повних $16,60 мінімуму до 1 липня 2028 року триває. Розрахунки для payroll та меню для операторів.
Florida's New Restaurant Service Charge Transparency Law: What Owners Must Disclose Before Adding Automatic Gratuity
Florida's new service charge transparency law will require restaurants to clearly disclose any automatic gratuity or service charge — amount, label, and who keeps it — before guests order and on the receipt.
Square vs. Toast vs. Clover: Як обрати POS-систему для вашого типу бізнесу
Square, Toast та Clover орієнтовані на різний бізнес — Square стартує безкоштовно зі ставкою 2,6% + 15 центів, Toast змушує ресторани підписувати 2-річні контракти, а обладнання Clover коштує $500–$1 799+. Цей гайд порівнює реальні витрати залежно від обсягу транзакцій та пояснює проблему потрійної звірки, яку дані POS створюють у вашому бухгалтерському обліку.
Депозити за бронювання столиків у ресторанах і плата за неявку: Посібник із відстрочених доходів
Неявки гостей обходяться ресторанній індустрії США приблизно у 16 мільярдів доларів на рік, а депозити, які мають боротися з цією проблемою, створюють бухгалтерську пастку — згідно з ASC 606, депозит за бронювання є зобов'язанням, а не доходом, доки гість не пообідає або не втратить право на нього. Ось як обліковувати депозити як відстрочений дохід, відображати дохід від неявки як дохід від невикористаних зобов'язань та звіряти чисті виплати від OpenTable, Resy і Tock.