
Закон Каліфорнії SB 68 про розкриття інформації про алергени: контрольний список відповідності для мереж ресторанів на липень 2026 року
Каліфорнійський закон SB 68 (Закон ADDE) вимагає від мереж ресторанів із 20 і більше закладами та щонайменше одним закладом у Каліфорнії розкривати інформацію про дев'ять основних харчових алергенів у кожному форматі меню, починаючи з 1 липня 2026 року, причому основним ризиком правозастосування є цивільно-правова відповідальність, а не регуляторні штрафи.










