پرش به محتوای اصلی

#restaurant

Restaurant

Accounting solutions for restaurants and food businesses

91 پستمشاهده تمام برچسب‌هابازگشت به تمام پست‌ها
زمان مطالعه 11 دقیقه

قانون جدید کارگران تحویل نیویورک: حقوق پایه ۲۲.۱۳ دلار، قوانین انعام و پرداختهای هفتگی چه معنایی برای حسابهای رستوران شما دارد

قوانین جدید تحویل مبتنی بر اپلیکیشن نیویورک — حداقل دستمزد ساعتی ۲۲.۱۳ دلار برای دورههای پرداخت از ۱ آوریل ۲۰۲۶ به بعد، ارائه انعام در زمان پرداخت با حداقل پیشنهادی ۱۰٪، و پرداختهای هفتگی با صورتهای تفصیلی — نحوه ثبت سوابق رستوران را تغییر میدهد. فروش کل بازار را ثبت کنید، هر کارمزد پلتفرم را جدا کنید، انعامها را از طریق حساب بدهی که به صفر میرسد عبور دهید و 1099-K ژانویه خود به خود تطبیق مییابد.

Mike Thrift

restaurantsmall-businessbookkeeping
زمان مطالعه 13 دقیقه

واکنش منفی به قیمتگذاری پیک: چرا افزایش قیمت در ساعات شلوغ بیشتر از سودی که دارد هزینه دارد

نظرسنجیها نشان میدهند ۶۴٪ مشتریان با قیمتگذاری پیک در رستورانها مخالفند و ۸۱٪ آمادهاند از ساعات پیک دوری کنند یا کاملاً رستوران را ترک کنند، در حالی که ۷۵٪ برای دریافت تشویق به بازدید در ساعات غیرپیک تغییر برنامه میدهند — پس به جای مالیات بر پیک، به فرورفتگی تخفیف دهید و تخفیفها، سود و زیان بخشهای روز و هزینههای تحویل را به عنوان اقلام جداگانه پیگیری کنید.

Mike Thrift

restaurantpricing-strategiespricing-transparency
زمان مطالعه 13 دقیقه

اعتبار انعام و صندوقهای انعام: راهنمای تطابق با مقررات سال ۲۰۲۶ برای حقوق و دستمزد رستوران

اعتبار انعام فدرال به کارفرمایان اجازه میدهد در مقابل حداقل دستمزد ۷.۲۵ دلار، تنها ۲.۱۳ دلار در ساعت بپردازند — اما فقط با اعلان کتبی، تسویه هفتگی، و صندوقی که مدیران را مستثنی میکند. این راهنما تغییرات سال ۲۰۲۶ را پوشش میدهد: لغو قانون ۸۰/۲۰ کارهای جانبی، اجرای SB 648 کالیفرنیا برای انعام کارت، درمان دستمزدی کارمزد خدمات، و کسر ۲۵,۰۰۰ دلاری انعامهای واجد شرایط.

Mike Thrift

payrollrestaurantcompliance
زمان مطالعه 11 دقیقه

وقتی مدرک کار TPS منقضی میشود: راهنمای بازبینی I-9 و حقوق و دستمزد برای کارفرمایان رستوران

اسناد مجوز اشتغال TPS هائیتی و سوریه پس از تابستانی پر از تغییر تاریخهای USCIS منقضی شدهاند و ادامه برنامهریزی شیفت برای کارگر آسیبدیده، رستوران را در معرض جریمههای هر کارگر تحت بخش 274A قانون INA قرار میدهد. این راهنما توالی بازبینی فرم I-9 Supplement B، پنج اشتباهی که کاغذبازی را به ادعای تبعیض تبدیل میکند، و نحوه ثبت هزینههای اضافهکاری، آژانس موقت، و استخدام برای بازسازی فهرست نیروی کار را پوشش میدهد.

Mike Thrift

restaurantpayrollcompliance
زمان مطالعه 12 دقیقه

سفارشدهی هوشمند در Drive-Thru، با اعداد و ارقام: هزینه واقعی هوش مصنوعی صوتی برای یک رستوران کوچک و زمانی که به سوددهی میرسد

هوش مصنوعی صوتی drive-thru تقریباً ۸۰۰ تا ۲۲۰۰ دلار در هر شعبه در ماه هزینه دارد. یک مدل بازپرداخت یکصفحهای نشان میدهد که برای یک QSR تکواحدی حدوداً +۸۱۰ دلار در ماه سود خالص دارد — اما فقط اگر ساعتهای کاری برنامهریزیشده واقعاً از چارت حذف شوند؛ اگر باقی بمانند، همان محاسبه به −۱۵۹۰ دلار در ماه میرسد.

Mike Thrift

restaurantaiautomation
زمان مطالعه 12 دقیقه

کارمزد ۲٪ OpenTable برای غیبتها و پیشپرداختها: راهنمای رستورانها برای رزرو و تطبیق تسویهها

OpenTable اکنون ۲٪ از جریمههای غیبت، پیشپرداختهای رزرو و تجربههای پیشپرداختشده را کسر میکند و به رستورانهای آمریکایی اجازه میدهد کارمزد را جذب کنند یا طبق سیاست لغو به مشتری منتقل کنند. این راهنما نشان میدهد چگونه پیشپرداختها را به صورت ناخالص به عنوان بدهی ثبت کنید، کارمزد را جداگانه هزینه کنید، یک فرآیند ششمرحلهای تطبیق ماهانه تسویه اجرا کنید و تصمیم بگیرید که آیا پیشپرداختها پس از این کارمزد همچنان ارزشمند هستند.

Mike Thrift

restaurantbookkeepingreconciliation
زمان مطالعه 11 دقیقه

ثبت قیمت گوشت گاو در سال ۲۰۲۶: چگونه رستورانها و قصابیها میتوانند بدون از دست دادن مشتری، قیمتها را بازبینی کنند

گوشت چرخکرده در مه ۲۰۲۶ به حدود ۶.۷۵ دلار در هر پوند و استیک به ۱۲.۸۰ دلار رسید و گله گاو آمریکا با ۸۶.۲ میلیون راس، به پایینترین سطح در ۷۵ سال اخیر رسید و احتمال بهبود تا قبل از ۲۰۲۸ اندک است. این راهنما به رستورانها و قصابیها نشان میدهد چگونه هزینه هر آیتم گوشتی را دوباره محاسبه کنند، افزایشها را در سراسر منو پخش کنند، به سمت برشهای پایینتر لاشه حرکت کنند و حاشیه سود هر آیتم را پس از این تغییر پیگیری کنند.

Mike Thrift

restaurantcost-of-goods-soldpricing-strategies
زمان مطالعه 12 دقیقه

درآمد سه‌ماهه سوم سال مالی ۲۰۲۶ استارباکس: رشد ۷.۹ درصدی فروش هم‌ارز در پشت کاهش درآمد

استارباکس درآمد ۹.۳۲ میلیارد دلاری برای سه‌ماهه سوم سال مالی ۲۰۲۶ گزارش کرد که ۱.۴ درصد کاهش داشت، در حالی که فروش جهانی فروشگاه‌های هم‌ارز ۷.۹ درصد رشد کرد و سود خالص تقریباً دو برابر شد و به ۱.۰۵ میلیارد دلار رسید. انتقال خرده‌فروشی چین به یک سرمایه‌گذاری مشترک دارای مجوز تقریباً ۷۸۰ میلیون دلار از درآمد تلفیقی را حذف کرد, و سود حاصل از واگذاری به مبلغ ۵۳۶.۳ میلیون دلار بیش از کل افزایش سال‌به‌سال سود خالص را تشکیل داد — صورت سود و زیان کامل و ترازنامه در یک دفتر کل عمومی بیکن تطبیق داده شد.

Mike Thrift

open-ledgerfinancial-reportingfinancial-analysis
زمان مطالعه 15 دقیقه

قانون هزینه عملیات SB 606 فلوریدا: آنچه رستوران‌ها از ۱ ژوئیه ۲۰۲۶ باید در منوها، صورت‌حساب‌ها و رسیدها افشا کنند

قانون SB 606 فلوریدا از ۱ ژوئیه ۲۰۲۶ اجرایی می‌شود و افشای کارمزد رستوران را بازتعریف می‌کند: هر هزینه عملیات اجباری — شامل هزینه خدمات، انعام‌های خودکار، هزینه‌های تحویل و کارمزد کارت — باید در منوها، قراردادها و اپلیکیشن‌های سفارش با فونت منطبق، روی صورت‌حساب و به‌صورت سه ردیف جداگانه در رسید برای انعام، هزینه عملیات و مالیات بر فروش نمایش داده شود. بیاموزید چه چیزی هزینه عملیات محسوب می‌شود، کجا باید افشا کنید و هر ردیف را چگونه به‌درستی ثبت کنید.

Mike Thrift

restaurantcompliancebookkeeping
زمان مطالعه 20 دقیقه

ایلینوی فروش کوکتل برای بیرونبر را دائمی کرد: قوانین ظروف مهر و موم شده SB 618 و حسابداری برای بارها و رستورانها

لایحه SB 618 ایلینوی، فروش کوکتل برای بیرونبر را از ۱ ژوئیه ۲۰۲۶ دائمی میکند و به ظروف مهر و موم شده ضد دستکاری، برچسبگذاری چهار عنصری، محدودیت زمانی هفت روزه برای پر کردن، تحویل فقط توسط کارکنان، و تأیید سن نیاز دارد؛ همچنین مالیات گالن بر اساس درصد الکل و حسابداری جداگانه در سیستم فروش برای سودآوری و آمادگی حسابرسی این کانال الزامی است.

Mike Thrift

restaurantcompliancebookkeeping
زمان مطالعه 18 دقیقه

قانون هزینه عملیاتی فلوریدا (SB 606) از اول ژوئیه ۲۰۲۶ اجرا می‌شود: الزام رستوران‌ها به افشای هر هزینه خدماتی

قانون SB 606 فلوریدا بند ۵۰۹.۲۱۴ اساسنامه را از اول ژوئیه ۲۰۲۶ اصلاح می‌کند و رستوران‌ها را ملزم می‌کند هر هزینه عملیاتی اجباری را — مبلغ و هدف آن — در منوها و رسیدها قبل از سفارش، در یک ردیف جداگانه و مجزا از مالیات و انعام افشا کنند. شامل برخورد حقوق و دستمزد (هزینه‌های خدماتی دستمزد هستند، نه انعام)، تعهد مالیات فروش، و راه‌اندازی نمودار حساب‌ها برای ثبت تمیز هر هزینه.

Mike Thrift

restaurantcompliancesales-tax
زمان مطالعه 21 دقیقه

ممنوعیت کارمزد تراکنش بر مالیات فروش و انعام در ایلینوی: قانون ممنوعیت کارمزد تبادل بانکی چه معنایی برای کسبوکار شما قبل از ژوئیه ۲۰۲۶ دارد

قانون ممنوعیت کارمزد تبادل بانکی ایلینوی، کارمزد تراکنش بر بخشهای مالیات فروش و انعام تراکنشهای کارت را از ۱ ژوئیه ۲۰۲۶ ممنوع میکند — اولین قانون از این نوع در ایالات متحده. یاد بگیرید چگونه مالیات و انعام را برای هر تراکنش اثبات کنید، بین معافیت بلادرنگ و بازپرداخت ۱۸۰ روزه انتخاب کنید، و ساختار نمودار حسابهایی ایجاد کنید که هر دلار را در هر دو حالت ثبت کند.

Mike Thrift

small-businesspaymentspoint-of-sale
رایگان شروع کن→مستندات