پرش به محتوای اصلی

#restaurant

Restaurant

Accounting solutions for restaurants and food businesses

آیا صندوق فروش شما باید انعام درخواست کند؟ مدیریت خستگی انعام بدون از دست دادن مشتریان وفادار

۶۵٪ از مصرف‌کنندگان آمریکایی می‌گویند از انعام دادن خسته شده‌اند. در اینجا آمده است که فروشندگان چگونه می‌توانند صفحه‌های انعام را طراحی کنند — یا آن‌ها را نادیده بگیرند — بدون از دست دادن مشتریان وفادار.

راهنمای شنبه کسب‌وکارهای کوچک ۲۰۲۶: چگونه خرده‌فروشان و رستوران‌های مستقل در ۲۸ نوامبر پیروز می‌شوند

شنبه کسب‌وکارهای کوچک ۲۰۲۶ در ۲۸ نوامبر برگزار می‌شود. زودتر هدایا را انبار کنید، نیرو جذب کنید و با تبلیغ کارت‌های هدیه یک روز را به ۱۵٪ درآمد سالانه تبدیل کنید.

درآمدهای سه‌ماهه اول سال مالی ۲۰۲۷ Darden: فصل ۳.۲ میلیارد دلاری که در آن LongHorn Olive Garden را به دوش کشید

فروش سه‌ماهه اول سال مالی ۲۰۲۷ Darden با رشد ۵.۱ درصدی به ۳.۲ میلیارد دلار رسید، در حالی که فروش هم‌رستورانی LongHorn ۶.۲ درصد و Olive Garden ۱.۱ درصد رشد کرد؛ EPS تعدیل‌شده ۴.۱ درصد رشد کرد در حالی که بازخرید سهام با بدهی کوتاه‌مدت تأمین مالی شد.

Homebase در برابر 7shifts در برابر When I Work: چگونه رستوران‌ها و خرده‌فروشی‌های کوچک باید در سال ۲۰۲۶ نرم‌افزار زمان‌بندی را انتخاب کنند

Homebase و 7shifts بر اساس هر شعبه هزینه می‌گیرند و When I Work بر اساس هر کاربر — پس تعداد کارکنان هزینه را تعیین می‌کند. 7shifts در پیش‌بینی نیروی کار مبتنی بر POS و انباشت انعام پیشتاز است.

حسابداری تاکوئریا: محاسبات بازدهی، کنترل ضایعات و قیمت‌گذاری که یک تاکوی خیابانی را سودآور نگه می‌دارد

یک تاکوی ۲٫۵۰ دلاری روی سکه‌ها زندگی می‌کند: آن را با بازدهی پروتئین پخته هزینه‌یابی کنید، ضایعات بار سس را ثبت کنید و قیمت اپلیکیشن‌های تحویل را ۳۰٪ بالاتر بگذارید تا تاکوئریا سودآور بماند.

حسابداری باشگاه شام و شام‌های پاپ‌آپ: چرا صندلی‌های فروخته‌شده هم می‌توانند ضرر بدهند

بلیت‌های شام پاپ‌آپ تا زمانی که غذا سرو نشود درآمد معوق هستند — آن‌ها را به‌عنوان بدهی ثبت کنید، هر رویداد را به ازای هر نفر هزینه‌یابی کنید و هرگز وجه شناور را زودتر خرج نکنید.

حسابداری بار آبمیوه و فروشگاه اسموتی: ردیابی فساد مواد اولیه به تفکیک هر ماده برای محافظت از حاشیه سود

حاشیه سود ۷۰ درصدی اسموتی می‌تواند پس از فساد به ۴۵ درصد برسد. ضایعات را به تفکیک هر ماده ثبت کنید، دستورها را بر اساس بازده مواد اولیه قیمت‌گذاری کنید و زیان غیرعادی را بیرون از بهای تمام‌شده ثبت کنید.

کند و طولانی گران است: چگونه رستورانهای باربیکیو هزینه چوب، افت وزن و ۱۴ ساعت پخت را در هر بشقاب حساب میکنند

یک بریسکت ۱۵ پوندی با قیمت ۵ دلار در هر پوند، پس از پیرایش و افت وزن، ۹.۳۸ دلار در هر پوند قابل سرو هزینه دارد — چوب، سوخت و کار شبانه را در هر بشقاب حساب کنید یا شاهد سوختن حاشیه سود باشید.

کلرادو HB25-1090 برای رستوران‌ها: چگونه هزینه‌های خدمات و انعام‌های خودکار را افشا کنیم

کلرادو HB25-1090 به رستوران‌ها اجازه می‌دهد هزینه‌های خدمات را نگه دارند اگر هر منو، وب‌سایت و نقل‌قول تلفنی مبلغ و دریافت‌کننده آن را پیش از سفارش مهمان اعلام کند.

چرا شکاف بین کشوی نقدی فودتراک شما و گزارش POS یک پرچم قرمز محبوب حسابرسان است

حسابرسان IRS و ایالتی از شکاف بین گزارش Z دستگاه POS شما و شمارش کشوی نقدی‌تان شروع می‌کنند. پرداخت‌های خروجی را ثبت کنید، واریز را کامل انجام دهید و باقی را به حساب کسری و اضافی نقدی ثبت کنید.

حسابداری دونات‌فروشی: هزینه‌یابی نیروی کار ساعت ۴ صبح، افت روغن سرخ‌کن، و تفکیک عمده‌فروشی از خرده‌فروشی

ساخت دونات فقط چند سنت هزینه دارد، اما سود از طریق نیروی کار ساعت ۴ صبح، روغن سرخ‌کن و ضایعات روزمانده نشت می‌کند — هر قلم را ردیابی کنید تا هزینه مواد غذایی زیر ۳۰٪ بماند.