#cost-of-goods-sold
Научете как да изчислявате и проследявате себестойността на продадените стоки за оценка на инвентара
Предвидете 2–4% загуби, разделете COGS за прясна и суха стока, запишете 10–15% комисиона на сградата като наем и облагайте приготвената храна отделно, за да видите дали микро-пазарът се изплаща.
Кариерите за пясък и чакъл получават 5% процентно изчерпване съгласно правилата на IRS — изчислявайте разходния и процентния метод годишно, прилагайте по-големия и внимавайте с тавана от 50% от дохода.
Едно тако за $2,50 живее на стотинки: изчислете цената му при рандеман на готовия протеин, водете отчет за загубите на бара за салса и ценообразувайте приложенията за доставка 30% по-високо, за да остане такиварията печеливша.
Разделете приходите от кожи и месо, сверявайте всяка марка CITES с паричните постъпления и отчитайте правилно 15-месечните разходи за отглеждане в Schedule F.
Спиртните напитки в обвързан склад не носят акциз; преместването в дегустационна зала задейства $2.70–$13.50 на proof gallon. Осчетоводете го като разход за инвентар, за да съвпада регистърът ви с TTB.
Филаментът обикновено е най-малката от шестте разходни пера за принт. Създайте спецификация на материалите за всеки SKU, след което ценообразувайте от реалния COGS.
Наетите дрехи са дълготрайни активи, а не консумативи: амортизирайте ги за 6–36 месеца, изчислявайте разходите на фабриката на фунт и оставете плътността на маршрута да определя цената на бизнеса.
Истинската цена на една препродажба от магазин за втора употреба има пет слоя: цена, подготовка, мили, такси, доставка. Проследявайте всички тях, приспадайте само продадения инвентар и сверявайте 1099-K формулярите за IRS.
Марж от 70% на смути може да стане 45% след разхищение. Записвайте отпадъците по съставки, калкулирайте рецептите върху добива от продукти и отчитайте извънредните загуби извън себестойността на продадените стоки.
Ценообразувайте мини къща от истинската себестойност на продадените стоки: натовареният труд при 1,35x заплати плюс режийни разходи превръща оферта от $40 000 в проект с 4% марж; за 40% марж са нужни около $58 000.
15-фунтови гърди на цена \$5 за фунт струват \$9,38 за всеки годен за сервиране фунт след обезкостяване и свиване — калкулирайте дървата, горивото и нощния труд във всяка чиния, или гледайте как маржът изгаря.
Депозитът за поръчка е задължение до предаването — отчитайте го като приходи за бъдещи периоди, калкулирайте всяко подвързване по поръчка и правете равнение на кожата и златото на всяко тримесечие.
