14 хв. читання
Бухгалтерія оператора фуд-холу: відсоткова оренда по орендарях, звірка загальних витрат на обслуговування та одна POS-система на дюжину кухонь
Відсоткова оренда по орендарях (8–15% від валового продажу, обліковується як змінний орендний дохід згідно ASC 842), пули загальних витрат на обслуговування з щорічними звірками та одна розрахункова система POS, розподілена між дюжиною продавців — структура обліку, необхідна оператору фуд-холу, а також орієнтири (дохід на квадратний фут, частка бару, заповнюваність), які показують, що хол працює.
Mike Thrift
bookkeepingreconciliationpoint-of-sale