
Счетоводство на магазин за понички: изчисляване на труда в 4 сутринта, загубите от олио за фритюрник и разделението на едро срещу дребно
Поничките струват стотинки за производство, но печалбата изтича през труда в 4 сутринта, олиото за фритюрник и вчерашните бракувани бройки — следете всеки ред, за да задържите разхода за храна под 30%.










