佛罗里达州 SB 606 运营附加费规则：自 2026 年 7 月 1 日起餐厅必须在菜单、账单和小票上披露的内容
佛罗里达州 SB 606 将于 2026 年 7 月 1 日生效，重新定义了餐厅费用披露：所有强制性运营附加费——服务费、自动小费、配送费以及刷卡附加费——必须以来符合规定的字体显示在菜单、合同和订餐应用上，在账单正面显示，并在小票上以三行分别列出小费、运营附加费和销售税。了解什么算运营附加费、在哪里披露，以及如何正确处理每一条记录。
#point-of-sale
Point of Sale
伊利诺伊州正式永久化鸡尾酒外带：SB 618 密封容器规则及酒吧和餐厅的簿记要求
伊利诺伊州 SB 618 法案将于2026年7月1日永久化鸡尾酒外带，要求使用防篡改密封容器、包含四项信息的标签、七天内售出、仅限员工配送，以及进行年龄验证，同时涉及基于酒精度的加仑税和单独的销售点系统簿记，以确保该渠道的盈利和合规。
佛罗里达州运营费法（SB 606）于 2026 年 7 月 1 日生效：餐厅必须如何披露每项服务费
佛罗里达州 SB 606 修订了《佛罗里达州法规》§ 509.214，自 2026 年 7 月 1 日起生效，要求餐厅在菜单和收据上、在顾客下单前、在与税费和小费分开的独立行上披露每项强制性运营费的金额和用途。包括工资处理（服务费属于工资，不属于小费）、销售税风险，以及为清晰记录每项费用而设置的会计科目表。
伊利诺伊州禁止对销售税和小费收取刷卡费：州际交换费禁令法案在2026年7月前对你的企业意味着什么
伊利诺伊州的州际交换费禁令法案自2026年7月1日起禁止对信用卡交易中的销售税和小费部分收取交换费——这是美国首例。了解如何证明每笔交易中的税费和小费，在实时豁免和180天退款之间做出选择，并建立一套能捕捉每一分钱的会计科目表。
梅克伦堡县7月1日销售税上调至8.25%：夏洛特地区POS与账簿检查清单
梅克伦堡县合并销售税于2026年7月1日上调至8.25%——这是北卡罗来纳州最高税率。这是夏洛特地区企业需要的新销售点终端、发票开具、申报和簿记检查清单，以确保正确收取和缴付新税率。
2026年漫画书店记账：在钻石分销商破产后拆分订阅、过刊和寄售
一家漫画店其实是三家共用收银台生意——不可退换的新刊、长尾过刊和寄售，所以要在会计科目中拆分它们：预售订阅单要记为递延收入，评级费用要资本化入库存成本，而不是直接费用化。
美国农业部新SNAP库存规则：决定你11月4日EBT授权资格的84单位库存测试
从2026年11月4日起，获得SNAP授权的小型商店必须在4个主食类别中各备有7个品种——共84个库存单位，高于此前的36个——且其中3个类别需含易腐食品，否则将面临失去EBT授权资格的风险。如何在FNS检查前在你的账簿中登记品种、跟踪库存深度、标记易腐品并归档发票。
17个州的返校销售税假期：日期、价格上限，以及为什么你的网店不在免税范围内
2026年夏天，17个州将举办返校销售税假期，从佛罗里达州的32天窗口到爱荷华州的周五至周六周末，每个州都有自己的价格上限——俄亥俄州服装75美元，康涅狄格州300美元，马里兰州背包40美元。对于大多数注册零售商来说，参与是强制性的，而目的地来源规则意味着有关联关系的在线卖家必须遵守送货州的假期。
绘画品酒与蜡烛工作室记账：拆分门票、饮品与递延收入
绘画品酒和蜡烛工作室的一张门票包含三种收入类型、两种税务处理方式，以及一项递延负债。以下是如何在销售终端拆分门票、饮品和零售收入，将礼品卡和押金记为递延收入，并追踪倒酒成本，让月底结算只需30分钟。
18%服务费是小费吗？IRS四要素测试及其对餐厅工资单的成本影响
强制性服务费未通过IRS四要素小费测试，因此它是工资而非小费收入——你需要为其缴纳雇主和雇员的FICA份额，无法在表格8846上申请第45B条抵免，并且被排除在新的OBBBA合格小费扣除之外。涵盖四要素测试、将服务费收入与小费应付分开的会计分录，以及餐厅切换后遇到的工资单、小费抵免、销售税和费用披露变化。
美食广场运营商记账：按商户收取百分比租金、CAM 年调和、一台 POS 系统管十家厨房
按商户收取百分比租金（占总销售额的8%-15%，按 ASC 842 记为可变租赁收入）、含年度调整的 CAM 费用池、以及一台 POS 结算在十多家商户之间的分摊——美食广场运营商所需的账户结构，以及表明广场运转良好的基准指标（每平方英尺收入、酒吧占比、入驻率）。
非营利慈善二手店簿记：如何为捐赠物品估值、保留志愿者劳动豁免，以及避免申报 990-T 表格
非营利慈善二手店簿记涵盖捐赠库存的公允价值法与售价法、IRS 出版物 561 的收据门槛、约 85% 志愿者劳动与捐赠商品 UBIT 豁免，以及何时需要申报 990-T 表格。