
Účtovníctvo pre remeselných výrobcov syra a farmárske mliekarne: Ako sledovať náklady od mlieka po bochník, nedokončenú výrobu v zrecích pivniciach a KPI výťažnosti bez straty marže
Praktická účtovná príručka pre farmárske mliekarne pokrývajúca kapitalizáciu zásob podľa sekcie 263A, nákladové vrstvy nedokončenej výroby v zrecích pivniciach, súlad s nariadením FDA o pasterizovanom mlieku a 21 CFR 133 pre surové mlieko, spracovanie zariadení podľa sekcie 179, uznávanie výnosov podľa špecifických kanálov podľa ASC 606 a KPI pre výťažnosť a náklady na bochník, ktoré odlišujú udržateľných výrobcov syra od hobbyistov.










