
Иллинойс только что сделал коктейли на вынос постоянными: Правила SB 618 о запечатанных контейнерах и бухгалтерский учет для баров и ресторанов
SB 618 штата Иллинойс делает коктейли на вынос постоянными с 1 июля 2026 года, требуя контейнеры с защитой от вскрытия, маркировку из четырех элементов, семидневный срок хранения, доставку только сотрудниками и проверку возраста, с учетом налога на галлон по ABV и отдельного бухгалтерского учета в POS для прибыльности канала.










