
Sua Balança de Fatiados é Regulamentada: Certificação NTEP, Ciclos de Inspeção e Regras de Peso Líquido
Varejistas que vendem por peso devem usar uma balança certificada NTEP, registrá-la junto à autoridade de pesos e medidas e reinspetá-la anualmente — Nova York cobra de US$ 20 a US$ 100 por balança e exige solicitações 60 dias antes da expiração. Vender pelo peso bruto em vez do peso líquido é uma contravenção na Califórnia, com multas de até US$ 1.000 por transação ilegal.










