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플로리다 SB 606 운영 수수료 규정: 2026년 7월 1일부터 레스토랑이 메뉴, 청구서, 영수증에 공시해야 하는 사항
플로리다 SB 606은 2026년 7월 1일부터 시행되며 레스토랑 수수료 공시를 재정의합니다. 모든 필수 운영 수수료(서비스 수수료, 자동 팁, 배달 수수료, 카드 할증료)는 준수 가능한 글꼴로 메뉴, 계약서, 주문 앱에 표시되어야 하며, 청구서 앞면과 팁, 운영 수수료, 판매세 세 가지 별도 영수증 항목으로도 표시되어야 합니다. 운영 수수료의 정의, 공시 위치, 각 항목의 올바른 회계 처리 방법을 알아보세요.
일리노이, 칵테일 테이크아웃 영구화: SB 618 밀봉 용기 규정과 바·레스토랑의 장부 관리
일리노이 SB 618 법안은 2026년 7월 1일부터 칵테일 테이크아웃을 영구화하며, 변조 방지 밀봉 용기, 4대 라벨링, 7일 이내 판매 규정, 직원 전용 배달, 연령 확인을 요구하고, ABV 기반 갤런세와 별도의 포스 장부 관리로 수익성과 감사 대비를 유지하도록 합니다.
플로리다 운영 요금법(SB 606), 2026년 7월 1일 시행: 레스토랑이 모든 서비스 요금을 공개해야 하는 방법
플로리다 SB 606은 2026년 7월 1일부터 시행되는 법률 § 509.214를 개정하여, 레스토랑이 모든 필수 운영 요금의 금액과 목적을 주문 전에 메뉴와 영수증에 세금 및 팁과 별도로 자체 라인에 공개하도록 요구합니다. 급여 처리(서비스 요금은 팁이 아닌 임금), 판매세 노출, 각 요금을 명확하게 기록하기 위한 계정과목표 설정을 포함합니다.
일리노이주 판매세와 팁에 대한 스와이프 수수료 금지: 2026년 7월 이전에 귀하의 비즈니스에 대한 교환 수수료 금지법의 의미
일리노이주의 교환 수수료 금지법은 2026년 7월 1일부터 카드 거래의 판매세와 봉사료 부분에 대한 스와이프 수수료를 금지합니다 — 미국 최초의 법안입니다. 거래별로 세금과 팁을 증명하는 방법, 실시간 면제와 180일 리베이트 중 선택하는 방법, 그리고 어느 쪽이든 모든 달러를 포착하는 계정과목 구조를 만드는 방법을 알아보세요.
W-2 박스 12 코드 TP 및 박스 14b: 2026년 적격 팁 보고를 위한 고용주 가이드
2026년 1월 1일 이후 지급되는 임금에 대해 고용주는 적격 팁을 W-2 박스 12 코드 TP 및 박스 14b의 재무부 팁 직업 코드로 보고해야 하며, 그렇지 않으면 팁 근로자는 섹션 224에 따른 최대 $25,000 공제를 잃게 됩니다.
주류 판매 면허는 15년 자산입니다: 섹션 197 상각과 연간 갱신이 다른 이유
IRC 섹션 197에 따라 주류 판매 면허는 자본화하여 취득 월 또는 영업 개시 월 중 늦은 날부터 180개월(15년)에 걸쳐 정액법으로 상각해야 하는 무형자산입니다. 보너스 감가상각, 더 짧은 내용연수, 반달 규약은 적용되지 않습니다. 이미 보유한 면허를 유지하기 위해 주정부에 지불하는 일상적인 연간 갱신 수수료는 일반적으로 지불한 연도에 공제할 수 있습니다. 이 가이드는 기준가액에 포함되는 항목, 분개, 바(Bar)를 인수할 때의 양식 8594 배분, 그리고 접객업 장부를 왜곡하는 다섯 가지 부기 실수를 다룹니다.
FDA 식품 추적성 규정 (FSMA 204): 2028년 7월로의 연기가 기록에 의미하는 것
FDA의 식품 추적성 규정(FSMA 204)은 적용 대상 업체가 24시간 이내에 정렬 가능한 전자 스프레드시트로 로트 수준의 기록을 제공하고 2년간 보관하도록 요구합니다. 준수 기한이 2026년 1월 20일에서 2026년 7월 20일로 제안된 2028년으로 연기되었습니다 — CTE, KDE, 추적성 로트 코드가 요구하는 사항, 적용 대상 15개 상품 카테고리, 그리고 지금 기록을 구축하는 방법을 설명합니다.
18% 서비스 요금은 팁인가? IRS 4가지 요소 테스트와 레스토랑 급여에 미치는 비용
의무적인 서비스 요금은 IRS의 4가지 요소 팁 테스트를 충족하지 못하므로 팁 소득이 아닌 임금입니다. 즉, 이에 대해 두 가지 FICA(고용주·근로자) 부담분을 모두 부담해야 하며, Form 8846을 통한 Section 45B 크레딧을 받을 수 없고, 새로운 법안(One Big Beautiful Bill Act, OBBBA)에서 규정한 자격 요건을 갖춘 팁 공제에서도 제외됩니다. 이 글에서는 4가지 요소 테스트, 서비스 요금 수익을 팁 지급 계정과 분리하여 유지하는 분개 기록, 그리고 레스토랑이 이 전환을 실행하는 날 직면하게 되는 급여·팁 크레딧·판매세·수수료 공개 변경 사항 등을 다룹니다.
시카고, 팁 임금 거부권을 뒤집지 못함: 2028년까지 16.60달러로의 단계적 폐지가 레스토랑에 미치는 의미
시카고 시의회는 존슨 시장의 거부권을 뒤집지 못했습니다 — 2028년 7월 1일까지 완전한 16.60달러 최저임금으로의 팁 임금 단계적 폐지가 계속됩니다. 사업주를 위한 급여 및 메뉴 계산법.
Florida's New Restaurant Service Charge Transparency Law: What Owners Must Disclose Before Adding Automatic Gratuity
Florida's new service charge transparency law will require restaurants to clearly disclose any automatic gratuity or service charge — amount, label, and who keeps it — before guests order and on the receipt.
Square vs. Toast vs. Clover: 비즈니스 유형별 POS 시스템 선택 가이드
Square, Toast, Clover는 각각 다른 비즈니스를 대상으로 합니다. Square는 2.6% + 15센트로 무료 시작, Toast는 레스토랑을 2년 계약에 묶고, Clover의 하드웨어는 $500~$1,799 이상입니다. 이 가이드는 거래량별 실제 비용을 비교하고 POS 데이터가 장부에서 발생시키는 3중 대사 문제를 설명합니다.
레스토랑 예약 보증금 및 노쇼 수수료: 이연 수익 가이드
레스토랑 노쇼는 미국 업계에 연간 약 160억 달러의 손실을 입히며, 이를 방지하기 위한 보증금은 장부 관리의 함정을 만듭니다. ASC 606에 따라 예약 보증금은 고객이 식사하거나 권리를 포기할 때까지 부채이지 수익이 아닙니다. 보증금을 이연 수익으로 기록하고, 노쇼로 인한 몰수를 미청구 수익으로 처리하며, OpenTable, Resy, Tock의 순 정산액을 조정하는 방법을 알아보세요.