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フロリダ州SB 606は2026年7月1日施行で、飲食店の手数料開示を再定義します。必須の運営手数料（サービスチャージ、自動チップ、配達手数料、カードサーチャージ）はすべて、メニュー、契約書、注文アプリに規定のフォントで明示し、請求書の表面に記載し、チップ・運営手数料・消費税の3つの独立した領収書の行に分けなければいけません。運営手数料に該当するもの、開示場所、各項目の正しい仕訳方法を説明します。
イリノイ州SB 618により、2026年7月1日からテイクアウト・カクテルが恒久化され、改ざん防止密封容器、4要素表示、7日間の製造期限、従業員限定配達、年齢確認が義務化されます。ABVベースのガロン税と別建てPOS簿記により、収益性確保と監査対応が可能になります。
フロリダ州SB 606は、2026年7月1日から施行される州法§509.214を改正し、レストランに対し、すべての必須オペレーション料金について、その金額と目的を、注文前にメニューと領収書に、税やチップとは別の独自の行で開示することを義務付けます。給与処理（サービス料はチップではなく賃金）、売上税の対象、および各料金を明確に計上するための勘定科目表の設定についても含みます。
イリノイ州の手数料交換禁止法（IFPA）は、2026年7月1日からカード取引における売上税とチップ部分へのスワイプ手数料を禁止する、全米初の法律です。取引ごとに税とチップを証明する方法、リアルタイム免除と180日リベートの選択方法、そしてどちらの場合でもすべての金額を捕捉する勘定科目表の構成方法を学びましょう。
メクレンバーグ郡の合算売上税は2026年7月1日から8.25%に引き上げられ、ノースカロライナ州で最高税率となりました。これは、シャーロット圏の事業者が新税率を正しく徴収・納付するために必要な、POS、請求書発行、申告、簿記に関するチェックリストです。
コミックショップは、返品不可の新刊、長期在庫のバックイシュー、委託販売という3つのビジネスが1つのレジを共有している。勘定科目表で明確に分離し、前払いプルリストは繰延収益として計上し、グレーディング費用は経費化せず棚卸資産に資本化すべきである。
2026年11月4日から、SNAP認可を受けた小規模店舗は、4つの主食カテゴリーそれぞれに7品目、合計84ユニット(従来の36ユニットから増加)を在庫し、うち3カテゴリーで生鮮食品を扱わなければならず、違反した場合はEBT認可を失うリスクがあります。FNS査察前に、品目をマッピングし、在庫深度を追跡し、生鮮品にフラグを立て、仕入書を帳簿に記録する方法を解説します。
2026年夏、17州がバックトゥスクール売上税免税期間を実施します。フロリダ州の32日間からアイオワ州の金曜・土曜の週末まで、各州に独自の価格上限があります（オハイオ州は衣料品75ドル、コネチカット州は300ドル、メリーランド州のリュックは40ドル）。ほとんどの登録小売業者にとって参加は義務であり、宛先基準課税により、ネクサスを有するオンライン販売者は配送先の州の免税期間を尊重しなければなりません。
ペイント＆シップ・キャンドルスタジオでは、1つのチケットが3つの収益タイプ、2つの税務処理、1つの繰延負債になります。POSでチケット・飲料・小売収益を分割し、ギフトカードと預り金を繰延収益として計上し、注ぎ原価を追跡して月次決算を30分で完了させる方法をご紹介します。
義務的なサービスチャージはIRSの4要素テストを満たさないため、チップ収入ではなく賃金として扱われます。雇用主側と従業員側の両方のFICA負担が発生し、フォーム8846によるセクション45B控除は受けられず、新しいOBBBA適格チップ控除の対象からも除外されます。4要素テスト、サービスチャージ収益をチップ債務と分けて管理する仕訳、そして切替時にレストランが直面する給与計算、チップ控除、消費税、料金開示の変更点を解説します。
ベンダー別歩合賃料（売上総額の8〜15％、ASC 842の変動リース収益として計上）、年間精算を伴うCAMプール、そして十数の事業者に分割される単一のPOS決済 — フードホール運営者に必要な勘定構造に加え、ホールが機能しているかを示すベンチマーク（平方フィートあたり収益、バー売上比率、稼働率）を解説。
非営利リサイクルショップの簿記では、寄付在庫の公正価値法と販売価格法、IRS Publication 561の領収書発行基準、約85%のボランティア労働および寄付品によるUBIT除外、さらにForm 990-Tの申告が必要となるケースについて解説します。
