エスニック・専門食料品店の簿記：州がEBTによるソーダとキャンディの購入を禁止する中、SNAP対象SKUを分離する方法
SNAPと非SNAPの売上をEBTクリアリング勘定を使って別々の勘定に分けることで、州のソーダ・キャンディ禁止令が帳簿やコンプライアンスを複雑にすることがなくなります。
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Point of Sale
オフィス・マイクロマーケットの記帳：ロス、在庫、手数料分配
ロスを2〜4%で予算化し、生鮮と常温の売上原価を分け、ビルの10〜15%の手数料を家賃として計上し、調理済み食品を別扱いで課税することで、マイクロマーケットが儲かるかが見えてくる。事業者は設置場所ごとに年間19,000〜25,000ドルの粗利益を上げている。
アゼルバイジャンの7年間の税制優遇が終了：新しい累進所得税と6%のPOS税率が中小企業に何をもたらすか
アゼルバイジャンの0%給与税優遇は2026年1月1日に終了：民間部門の賃金には3～14%の累進課税が適用され、ケータリング業者はカード決済売上に6%を支払う。
バハマが未調理食品のVATをゼロ税率化：小売業者が再分類すべきこと
バハマの未調理食品に対するVATは2026年4月1日に5%から0%に引き下げられました。食料品店はSKUを0/5/10%の区分に再コード化し、仕入税額の控除を継続する必要があります。
レストラン向けコロラド州HB25-1090：サービス料と自動チップをどう開示するか
コロラド州HB25-1090は、すべてのメニュー、ウェブサイト、電話見積もりが注文前に金額と受取人を明示していれば、レストランがサービス料を維持することを認めている。
小売棚卸法を解説：全SKUを数えずに期末棚卸高を推定する方法
小売棚卸法は、売れ残った在庫に原価率を適用して期末棚卸高を原価で推定します。棚卸しは不要で、販売記録だけで計算できます。
レジで見つかる偽札：損害が出る前に偽札を見破れるようキャッシャーを訓練する
受け取ってしまった偽札はあなたの損失です — 補償はありません。触る・見る・傾けるの確認、UV検証、シークレットサービス様式1604による報告についてキャッシャーを訓練しましょう。
カンザス州がまた売上税率を変更：四半期ごとのコンプライアンスチェックリスト
カンザス州は四半期ごとに地方売上税率を改定し、小売業者に徴収すべき税金の責任を負わせます — 四半期ごとにこの10ステップのチェックリストを使用してください。
フードトラックの現金ドロワーとPOSレポートのギャップが監査人に最も好まれる危険信号である理由
IRSと州の監査人は、あなたのPOS Zレポートとドロワーカウントのギャップから調査を始めます。支払い出しを記録し、現金はそのまま預金し、残りは現金過不足に計上しましょう。
メーカークーポン対店舗クーポン：実際に課税売上価格を引き下げる割引はどちらか
メーカーのクーポンはベンダーが償還するため課税対象のまま。店舗のクーポンは課税標準を引き下げる。BOGO、ダブルクーポン、それぞれの記帳に関する米国のルール。
iPhoneとAndroidのTap to Pay：端末なしでカード決済を受け付ける — そして実際にかかるコスト
Tap to Payは59ドルのリーダーを不要にするが、カード提示レート2.6〜2.7%は依然かかる。タップごとの追加手数料とIRSの1099-Kが、スマホのみ運用が実際に勝てるかを決める。
袋の代金は商品販売ではない：カリフォルニア州のレジ袋禁止令とワシントン州の手数料引き上げに関する小売業者向けガイド
カリフォルニア州の紙袋10セント手数料は課税売上から除外されますが、ワシントン州のプラスチック袋12セント手数料は課税対象です — それぞれ別の勘定で記帳しましょう。