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キャンドルと石鹸製作の簿記:ワックス、フレグランス、苛性ソーダのバッチ原価計算、テストによる在庫減耗、そしてクラフトフェアの割引の罠を超えた手作り商品の価格設定

公開日 約1分Mike ThriftMike Thrift
キャンドルと石鹸製作の簿記:ワックス、フレグランス、苛性ソーダのバッチ原価計算、テストによる在庫減耗、そしてクラフトフェアの割引の罠を超えた手作り商品の価格設定
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10ポンドの大豆ワックス、28ドルのフレグランスのボトル、そして芯の箱から20本のキャンドルができますが、3本のテスト用に注ぎ、1本は芯を間違えて注ぎ直し、クラフトフェアで2本を無償提供します。帳簿にはワックスの袋が費用として、売れた15本のキャンドルが収益として記載され、減耗と無償提供はコストとして一切現れません。

月次原価計算ではなく、バッチ原価計算

各注ぎ込みはロット番号を持つ1つのバッチです。20本のバッチ(8オンス)の場合:

  • ワックス:10ポンド × 3.20ドル = 32.00ドル
  • フレグランス:8オンス × 1.75ドル = 14.00ドル
  • 芯、瓶、ラベル:20 × 1.10ドル = 22.00ドル
  • 人件費:1.8時間 × 22ドル(諸経費込み)= 39.60ドル
  • 間接費:燃焼テストと注ぎ直し、9.00ドル

合計:116.60ドル ÷ 20 = キャンドル1本あたり5.83ドル。テスト用の注ぎ込み(3本)は無料ではありません。これらは17.49ドルとしてバッチ原価の一部であり、製品開発または売上原価(COGS)の一部として計上され、ゼロとしては扱われません。

注ぎ込みを計上する:購入時は借方 在庫 — 生ワックス、使用時は借方 仕掛品(WIP) / 貸方 在庫、完成時は借方 完成品 / 貸方 仕掛品(WIP)を1ユニットあたり5.83ドルで計上します。

テストと無償提供による減耗

無償提供は単なる販売促進費ではありません。原価での在庫を販売促進費に振り替えるものです:借方 販売促進費 — サンプル $5.83 / 貸方 在庫 $5.83。これにより、販売分の売上原価(COGS)が正確に保たれます。

テストによる減耗:芯の選択を検証するために燃やす3本のキャンドルのテストは、借方 製品開発費 $17.49 / 貸方 在庫 $17.49として振り替えるか、単にバッチ原価の一部としてユニット単価を引き上げます。選択した方法を一貫して追跡してください。

クラフトフェアの割引を超えた価格設定

24ドルのキャンドルをクラフトフェアで5ドル割引すると19ドルとなり、原価5.83ドルを差し引いた貢献利益は13.17ドルになります。24ドルでの貢献利益は18.17ドルです。20%の割引は貢献利益の28%を犠牲にします。割引は借方 売上割引 / 貸方 収益として計上し、収益を減らすのではなく、割引率が見えるようにします。

初日から財務を整理整頓

ワックス、フレグランス、芯は月次ではなくバッチごとの売上原価(COGS)であり、クラフトフェアで商品を動かす割引は、目に見えるコストです。

Beancount.ioは、各バッチをロットと原価を備えた仕掛品(WIP)取引として記録し、バージョン管理され、いつでも参照可能です。無料で始める そして、次の注ぎ込みを芯を入れる前に価格設定しましょう。

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出典: https://beancount.io/ja/blog/2026/08/12/candle-soap-making-bookkeeping-batch-costing-guide

公開日: 2026年8月12日

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