
AB 660 della California spiegata: Il divieto di 'Da vendere entro' e le nuove regole sull'etichettatura delle date alimentari in vigore dal 1° luglio 2026
L'AB 660 della California entra in vigore il 1° luglio 2026, limitando l'etichettatura degli alimenti confezionati a due date standardizzate — "MIGLIORE SE USATO ENTRO" per la qualità e "USARE ENTRO" per la sicurezza — e vietando le date "da vendere entro" leggibili dal consumatore. Copre chi deve conformarsi, le esenzioni, le multe di 1.000 dollari per violazione, la regola di transizione per la vendita, e una checklist in cinque passi per produttori, co-confezionatori e rivenditori.










