
La Nuova Regola 'Sano' della FDA: Cosa Devono Budgettare le Aziende Alimentari Entro il 25 Febbraio 2028
La ridefinizione del claim "sano" da parte della FDA diventa obbligatoria il 25 febbraio 2028, sostituendo i limiti sui grassi degli anni '90 con soglie per zuccheri aggiunti, sodio e grassi saturi — senza proroga per le piccole imprese. Ecco cosa qualifica ora, come sarà l'applicazione e come budgettare riformulazione, test di laboratorio e rietichettatura nel biennio 2026-2027.










