
L'Illinois vient de rendre les cocktails à emporter permanents : règles des contenants scellés du SB 618 et tenue de livres pour bars et restaurants
Le SB 618 de l'Illinois rend les cocktails à emporter permanents à partir du 1er juillet 2026, exigeant des contenants scellés inviolables, un étiquetage en quatre éléments, un délai de remplissage de sept jours, une livraison par les employés uniquement et une vérification de l'âge, avec une taxe au gallon basée sur le degré d'alcool et une tenue de livres séparée au point de vente pour maintenir ce canal rentable et prêt pour l'audit.










