
Buchhaltung für Futtermühlen: Abrechnung von Lohnvermahlung, Mischungen und Rohstoffbeständen
Die Bücher einer Futtermühle müssen kundeneigenes Getreide von mühleneigenen Beständen trennen, Gebühren für Lohnvermahlung als Serviceerlös statt als aufgeblähte Einkäufe und Verkäufe erfassen, jede Charge von den Rohstoffpartien bis zu den Herstellungskosten bewerten und Schwund- sowie Feuchtigkeitsabweichungen sichtbar machen – dieser Leitfaden erläutert den Eigentumstest, vier Einnahmequellen, partienbezogene Bestandsaufzeichnungen und einen 10-stufigen Monatsabschluss.










