
Comptabilité du fabricant de sauce piquante : pourquoi votre cuisine maison est interdite et ce que coûte vraiment une bouteille de 5 oz.
La sauce piquante est un aliment acidifié selon la FDA, donc la plupart des États l'interdisent en cuisine maison. Prévoyez 500 à 1 000 $ pour la revue de procédé et la formation avant votre première bouteille.










