
Comptabilité des micro-marchés de bureau : démarque, stocks et répartition des commissions
Prévoyez 2 à 4 % de démarque, séparez les COGS des produits frais de ceux des produits secs, comptabilisez la commission de 10 à 15 % de l'immeuble en loyer et taxez à part les aliments préparés pour savoir si un micro-marché est rentable.










