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Gift Cards

Gift card and stored-value program accounting for retailers, covering gift-card liability and deferred revenue, breakage estimation and revenue recognition, monthly balance reconciliation, POS controls, and unclaimed-property escheatment obligations

Votre poisson à 8 $ vous coûte en réalité 16 $ : comptabilité pour restaurants de sushi et omakase

Le coût alimentaire du sushi se cache dans la perte de rendement du poisson de 45 à 60 %, ce qui fait passer un poisson en gros à 8 $/lb à 16 $/lb utilisable. Ce guide couvre les tests de rendement, le contrôle des portions de riz, les revenus différés des omakase prépayés, les règles de rupture des cartes-cadeaux, l'économie du travail de l'itamae par rapport à la référence de coût principal de 60 %, et une routine comptable hebdomadaire pour les exploitants de sushi.

La règle du cadeau d'affaires de 25 $ : ce que vous pouvez déduire, et pourquoi les cartes-cadeaux aux employés sont des salaires

La loi fédérale plafonne la déduction pour cadeaux d'affaires à 25 $ par bénéficiaire et par an — une limite inchangée depuis 1962 — tandis que les frais accessoires d'expédition, d'emballage et les articles de marque de 4 $ ou moins se situent en dehors de cette limite. Les cadeaux aux employés suivent des règles différentes : les cartes-cadeaux et les équivalents en espèces sont toujours des salaires imposables, et seuls les petits objets tangibles et peu fréquents peuvent être considérés comme des avantages accessoires de minimis.

Dépréciation des cartes-cadeaux et biens non réclamés : guide pratique pour les détaillants

Une carte-cadeau non utilisée demeure un passif envers le client tant que les faits ne justifient pas une autre conclusion. Ce guide montre aux détaillants comment comptabiliser les cartes-cadeaux en produits différés, rapprocher les soldes chaque mois, constater la dépréciation à partir d'une estimation défendable et conserver les données au niveau de la carte exigées pour les déclarations de biens non réclamés (déshérence) auprès des États.