
La llei SB 68 de divulgació d'al·lèrgens de Califòrnia: una llista de verificació de compliment del juliol de 2026 per a cadenes de restaurants
La SB 68 de Califòrnia (l'ADDE Act) obliga les cadenes de restaurants amb 20 o més ubicacions i almenys un establiment a Califòrnia a divulgar els nou al·lèrgens alimentaris principals en tots els formats de menú a partir de l'1 de juliol de 2026, amb la responsabilitat civil -en lloc de multes reguladores- com a principal risc d'aplicació.










