Naar hoofdinhoud springen

#profit-margins

Winstmarges

Bereken, benchmark en verbeter winstmarges binnen je bedrijf

224 berichtenBekijk alle tagsTerug naar Alle Berichten
9 min leestijd

Schapvergoedingen uitgelegd: wat schapruimte in de supermarkt een CPG-merk echt kost

Schapvergoedingen lopen ruwweg van $250 tot $1.000 per product per winkel in de reguliere supermarkt en van $20.000 tot $100.000 per diepvries-SKU bij grote ketens, en gratis vullingen, betaal-om-te-blijven-kosten en trade spend verdubbelen de werkelijke instapkosten vaak — hier lees je hoe je het break-evenpunt modelleert, de vergoeding omlaag onderhandelt en het correct boekt als aftrek op de omzet in plaats van als kostprijs van de verkochte goederen.

Mike Thrift

retailsmall-businessvendor-management
13 min leestijd

Kroger Q2 2026 Resultaten: $34,6 miljard omzet, 0,2% identieke groei en een verlaagde prognose

Kroger rapporteerde $34,6 miljard omzet in Q2 FY2026 (+2,0%) en $641 miljoen nettowinst, maar de identieke omzet zonder brandstof steeg slechts 0,2% en de jaarprognose voor identieke omzet werd verlaagd naar 0,2%–0,8%, terwijl de aangepaste winst per aandeel van $5,10–$5,30 werd bevestigd. We herbouwen het kwartaal in een Beancount-grootboek om te tonen hoe apotheek, brandstof, media en eCommerce een supermarkt met een nettowinstmarge van 1,9% dragen.

Mike Thrift

open-ledgerkrogerbeancount
8 min leestijd

Shopify Plus Verhoogt Stilletjes Zijn Transactiekosten: Wat de Nieuwe Variabele Platformkosten-Tier Echt Kost voor High-GMV-Handelaren in 2026

Shopify Plus begint nu bij $2.500/maand en de variabele platformkosten op online verkopen worden gerapporteerd op 0,40% van de GMV (voorheen 0,25%), met een maximum rond de $40.000/maand. Hier is de kostenberekening bij $3M tot $120M aan jaarlijkse GMV, plus hoe je de licentie, variabele kosten en uitbetalingen boekt, zodat marge-erosie zichtbaar wordt in je P&L in plaats van pas bij de belastingaangifte.

Mike Thrift

e-commercepaymentscost-management
12 min leestijd

Boekhouding voor een Pretzelwinkel: Kosten per Beslagbatch, Voedselkostdoelen en de Wiskunde van Kiosk versus Winkelpand

Een klassieke gezouten pretzel kost ongeveer €0,29 per stuk als verpakking en realistisch rendement worden meegeteld. Deze gids laat zien hoe je per batch receptkostenkaarten opstelt, een gemengde voedselkost van 28-35% en een primaire kost van 55-60% aanhoudt, afval en proefmonsters eerlijk boekt, en kiest tussen een kiosk en een winkelpand met een break-even berekening in plaats van onderbuikgevoel.

Mike Thrift

small-businessbookkeepingcost-of-goods-sold
11 min leestijd

Snel-lube-boekhouding: de cijfers per auto die winstgevende werkputten onderscheiden van break-even exemplaren

Een snel-lube verdient zijn marge per auto, niet per opslagpercentage. Deze gids laat zien hoe u bulkolie per liter op elke levering kostprijst, elke tank wekelijks tegen de peilstok reconcileert, krimp en het afvoeren van gebruikte olie als aparte rekeningen boekt, en de vijf dagelijkse KPI's (autotelling, gemiddeld ticket, extra's per 100 auto's, werktijdtijd, brutowinst per auto) vergelijkt met branchenormen zoals 0,95 auto's per arbeidsuur, 80 procent brutowinst op arbeid en 50 procent op onderdelen.

Mike Thrift

bookkeepingauto-repairsmall-business
11 min leestijd

Boekhouding voor een Dim Sum Restaurant: Karretjes, Theegelden en Marges bij Hoge Volumes en Lage Bonnen

Een theegeld per persoon is een servicecharge, geen fooi — het is belastbare omzet, en elk deel dat aan personeel wordt uitgekeerd is loon waarop loonbelasting wordt ingehouden. Deze gids behandelt de specifieke boekhoudkundige aspecten van dim sum: arbeidsregistratie voor karretjes versus bestelformulieren, primaire kosten op of onder 60–65 procent, voedselkosten van 28–33 procent, arbeidskosten per gast in het weekend, en de kascontroles die een ruimte met stempelkaarten nodig heeft.

Mike Thrift

restaurantbookkeepingpayroll
10 min leestijd

Hoe je je product of dienst prijst: Kost-plus, Waarde-gebaseerd en Penetratieprijzen

Een opslag van 50% op een kostprijs van $8,00 levert een marge van 33% op, geen 50% — de duurste rekenfout in prijsstelling voor kleine bedrijven. Deze gids geeft de formules voor kost-plus, waarde-gebaseerde en penetratieprijzen, uitgewerkte voorbeelden, de correctie van opslag versus marge, en hoe je een prijs A/B-test voordat je jezelf vastlegt.

Mike Thrift

pricingpricing-strategiesprofit-margins
10 min leestijd

Boekhouding voor luchtkanaal- en drogerontluchtingsreiniging: Prijs per opening, volg elke extra verkoop, schrijf de apparatuur correct af

Residentiële luchtkanaalreiniging kost grofweg €25–€50 per toevoeropening (ongeveer €75 voor retouropeningen) en meerwerk voor drogerontluchting gemiddeld €145, dus een factuur met één regel verbergt je marge. Deze gids specificeert basiskosten, aantal openingen en meerwerk, kostprijzen van de vier categorieën achter elke klus, activeert een zuiginstallatie van €9.000 in plaats van het als verbruiksmateriaal af te boeken, en volgt de vijf KPI's — omzet per opening, omzet per tech-uur, upsell-attachpercentage, terugbelpercentage, omzet per vrachtwagen per dag — die bepalen of de volgende installatie zichzelf terugverdient.

Mike Thrift

bookkeepingsmall-businesstrades
10 min leestijd

Benzinestation en gemaksmarktboekhouding: waar uw centen per liter werkelijk blijven

Hoe u de boeken bijhoudt voor een benzinestation met een gemaksmarkt — brandstof splitsen van binnenverkoop, tankvoorraad bijhouden in liters, loterij boeken als agentuurovereenkomst, tabaksafnames registreren en kaartkosten buiten de omzetlijn houden. Amerikaanse gemaksmarkten boekten in 2025 een recordomzet van 341 miljard dollar in de winkel, maar NACS ontdekte dat de gemiddelde winkelmand per transactie ongeveer zeven cent verlies leed.

Mike Thrift

bookkeepingretailinventory
11 min leestijd

Pour Cost, Keg-opbrengsten en Krimp: Barbestuur dat Zichtbaar Maakt Wat Naar Buiten Glipt

Pour cost is de kostprijs van verkochte dranken gedeeld door de drankenomzet — streef naar 15-20% voor sterke drank, 20-25% voor tapbier en 25-35% voor wijn per glas. Deze gids behandelt hoe je wekelijks verbruik en verschil berekent, waarom een halfvaatje keg ongeveer 112 pinten oplevert in plaats van de theoretische 124, en hoe je omzet, COGS, comps en kegstortingen opsplitst zodat het lek zichtbaar wordt in de boekhouding.

Mike Thrift

restaurantinventorycost-of-goods-sold
13 min leestijd

Je 3D-geprinte producten prijzen: stop met rekenen voor filament en begin te rekenen voor al het andere

Filament is vaak minder dan een derde van de werkelijke kosten van een 3D-print. Een zeslagige kostenmethode — filament, elektriciteit, slijtageonderdelen, mislukte prints, nabewerkingsarbeid en machineafschrijving — laat zien waarom een print van $4,20 in werkelijkheid $15,32 kost, en hoe je achteruit werkt vanaf de ~10–12% kosten van Etsy naar een verkoopprijs met een echte marge.

Mike Thrift

3d-printingpricingetsy
11 min leestijd

De Terugslag van Piekprijzen: Waarom Prijsverhogingen Tijdens Spitsuren Meer Kosten dan Ze Opbrengen

Enquêtes tonen dat 64% van de gasten tegen piekprijzen in restaurants is en 81% bereid is piekuren te vermijden of helemaal weg te blijven, terwijl 75% voor een incentive naar een dalperiode verschuift — verlaag dus de prijzen in de daluren in plaats van de piek te belasten, en boek kortingen, dagdeel-winst-en-verliesrekeningen en bezorgkosten als afzonderlijke regels.

Mike Thrift

restaurantpricing-strategiespricing-transparency
Gratis starten→Documentatie