پرش به محتوای اصلی
Beancount.io Logo

#catering

Catering

Bookkeeping, grocery COGS, job costing, and tax rules for personal chefs, private caterers, and food-service sole proprietors

نرخ ۹٪ مالیات بر ارزش افزوده ایرلند فعال شد: آنچه رستوران‌ها، کافه‌ها و آرایشگرها باید در دفترهای خود به‌روزرسانی کنند

از ۱ ژوئیه ۲۰۲۶، غذا، پذیرایی و آرایشگری در ایرلند با نرخ ۹٪ مالیات بر ارزش افزوده به جای ۱۳.۵٪ مالیات می‌شوند — ارزش آن حدود ۳.۶۳ یورو به ازای هر ۱۰۰ یورو فروش است اگر قیمت‌ها ثابت بمانند. نوشیدنی‌های الکلی در ۲۳٪ و اقامت در ۱۳.۵٪ باقی می‌مانند، بنابراین این راهنما تصمیم‌گیری درباره قیمت‌گذاری، به‌روزرسانی صندوق و کدهای مالیاتی، سپرده‌هایی که در این تغییر قرار می‌گیرند، و نحوه صحیح تقسیم صورتحساب‌های مختلط را پوشش می‌دهد.

بسته‌های عروسی کوچک که همچنان سودآورند: راهنمای قیمت‌گذاری و دفترداری برای فروشندگان رویداد

چگونه عکاسان، پذیرایی‌کنندگان و برنامه‌ریزان عروسی می‌توانند عروسی‌های کوچک با کمتر از ۵۰ مهمان را به‌صورت سودآور قیمت‌گذاری کنند — فرمول کف حاشیه سهم که هزینه‌های ثابت رویداد را از هزینه‌های هر مهمان جدا می‌کند، ساختارهای بسته با حداقل‌های صریح و افزودنی‌ها، و دفترداری که پیش‌پرداخت‌ها، درآمد کسب‌شده، مالیات فروش و هزینه‌های مستقیم را برای هر رزرو آشکار نگه می‌دارد.

دفترداری سرآشپز شخصی و کیترینگ اختصاصی: بهای تمامشده مواد غذایی، کسر مالیاتی آشپزخانه خانگی و سودآوری هر مشتری

چگونه سرآشپزهای شخصی و کیترینگهای اختصاصی، بهای تمامشده مواد غذایی مشتری را از هزینههای خانوار جدا میکنند، کسر مالیاتی آشپزخانه خانگی را با آزمون استفاده انحصاری مطالبه میکنند و هزینه هر رزرو را محاسبه میکنند — با محدودههای هدف هزینه مواد غذایی ۲۸ تا ۳۸ درصد برای آمادهسازی غذای هفتگی و ۲۵ تا ۳۵ درصد برای شامهای خصوصی.