Salta al contingut principal

#cost-of-goods-sold

Cost de les Mercaderies Venudes

Aprendre com calcular i fer un seguiment del cost dels béns venuts per a la posada en valor de l'inventari

245 entradesVeure totes les etiquetesRetorna a Totes les Publicacions
15 minuts de lectura

El teu peix de 8 $ en realitat costa 16 $: Comptabilitat per a restaurants de sushi i omakase

El cost del menjar del sushi s'amaga en la pèrdua de rendiment del peix del 45-60%, fent que el peix a l'engròs de 8 $/lliura costi 16 $/lliura utilitzable. Aquesta guia cobreix les proves de rendiment, el control de porcions d'arròs, els ingressos diferits de l'omakase prepagat, les regles de trencament de targetes regal, l'economia laboral de l'itamae enfront del referent del 60% del cost principal, i una rutina setmanal de comptabilitat per a operadors de sushi.

Mike Thrift

restaurantbookkeepingcost-of-goods-sold
10 minuts de lectura

Publicitat Cooperativa: Com Reclamar els Doblers dels Anuncis dels Proveïdors i Comptabilitzar-los segons l'ASC 705

Els fabricants reserven aproximadament 75 mil milions de dòlars l'any en fons de publicitat cooperativa i aproximadament la meitat queda sense reclamar. Com funcionen les meritacions, la pre-aprovació i les reclamacions per prova de rendiment, per què es deneguen les reclamacions i per què l'ASC 705 presumeix que una subvenció del proveïdor redueix el COGS en lloc de la despesa publicitària.

Mike Thrift

retailvendor-managementcost-of-goods-sold
14 minuts de lectura

Comptabilitat d'una paradeta de focs artificials: Com calcular el marge real d'una temporada de deu dies

Una paradeta de focs artificials obté la major part dels seus ingressos anuals en uns deu dies. Aquesta guia cobreix els centres de benefici per temporada, la comptabilitat de l'inventari en consignació, els costos acumulats de permisos i fiances, els impostos especials sobre focs artificials i el mètode d'impostos estimats anualitzat per a ingressos estacionals irregulars.

Mike Thrift

seasonal-businessbookkeepingsmall-business
16 minuts de lectura

Comptabilitat d'una botiga de pretzels: cost per lot de massa, objectius de cost alimentari i matemàtiques de quiosc vs. botiga física

Un pretzel clàssic amb sal costa aproximadament 0,29 dòlars per unitat un cop comptabilitzats l'embalatge i el rendiment realista. Aquesta guia mostra com crear fitxes de cost per lot de recepta, mantenir un cost alimentari combinat del 28-35% i un cost primari del 55-60%, registrar residus i mostres amb honestedat, i triar entre un quiosc i una botiga física amb un càlcul de punt d'equilibri en lloc d'una intuïció.

Mike Thrift

small-businessbookkeepingcost-of-goods-sold
14 minuts de lectura

Comptabilitat per a Tallers de Lubricació Ràpida: Les Xifres per Cotxe Que Separen els Aprofits Rentables dels Que Només Cobreixen Costos

Un taller de lubricació ràpida guanya el seu marge per cotxe, no per recàrrec. Aquesta guia mostra com calcular el cost de l'oli a granel per quart en cada lliurament, conciliar cada tanc llibre-versus-varilla setmanalment, registrar la minva i el transport d'oli usat com a comptes separats, i revisar els cinc KPIs diaris (nombre de cotxes, tiquet mitjà, complements per cada 100 cotxes, temps de pou, benefici brut per cotxe) amb els punts de referència del sector, com ara 0,95 cotxes per hora de treball, 80 per cent de benefici brut en mà d'obra i 50 per cent en peces.

Mike Thrift

bookkeepingauto-repairsmall-business
14 minuts de lectura

Comptabilitat per a la Reparació de Mosquiteres de Finestra i Portes Enreixades: Calculant cada Parada, Seguint cada Rotllo, i Sobrevivint al Pou de l'Hivern

Una guia de comptabilitat per a negocis de reparació de mosquiteres de finestra i portes enreixades. Separeu les línies d'ingressos per a re-enreixats, reconstruccions de marc, portes i contractes de propietaris; seguiu la malla per grau (fibra de vidre, alumini, solar, resistent a mascotes) com a cost de mercaderies venudes; registreu el quilometratge per parada a la tarifa IRS 2026 de 72,5 a 76 centaus; i reserveu l'excedent de primavera per cobrir de tres a quatre mesos de costos fixos durant l'hivern.

Mike Thrift

bookkeepingsmall-businesstrades
11 minuts de lectura

Com posar preu al teu producte o servei: preus de cost més marge, basats en el valor i de penetració

Un marge del 50% sobre un cost de 8,00 $ dóna un marge del 33%, no del 50% — l'error aritmètic més car en la fixació de preus per a petites empreses. Aquesta guia ofereix les fórmules per als preus de cost més marge, basats en el valor i de penetració, exemples pràctics, la correcció entre marge i marge comercial, i com fer proves A/B d'un preu abans de comprometre-s'hi.

Mike Thrift

pricingpricing-strategiesprofit-margins
14 minuts de lectura

Comptabilitat de gasolineres i botigues de conveniència: on van realment els teus cèntims per litre

Com portar els llibres d'una gasolinera amb botiga de conveniència: separar el combustible de les vendes interiors, fer el seguiment de l'inventari de dipòsits en litres, registrar la loteria com un acord d'agència, enregistrar les rebaixes de tabac i mantenir les comissions de targeta fora de la línia d'ingressos. Les botigues de conveniència dels EUA van facturar un rècord de 341 milions de dòlars en vendes interiors el 2025, però NACS va trobar que la cistella mitjana interior perdia aproximadament set cèntims per transacció després de les despeses.

Mike Thrift

bookkeepingretailinventory
14 minuts de lectura

Cost de Servei, Rendiment de Barrils i Pèrdues: Comptabilitat de Bar que Captura el que Surt per la Porta

El cost de servei és la despesa de begudes dividida pels ingressos de begudes — objectiu del 15-20% en destil·lats, del 20-25% en barril, i del 25-35% en vi per copes. Aquesta guia explica com calcular l'ús i la variació setmanalment, per què un barril de mitja bota rendeix unes 112 pintes en lloc de les 124 teòriques, i com separar ingressos, COGS, comps i dipòsits de barrils perquè la pèrdua sigui visible.

Mike Thrift

restaurantinventorycost-of-goods-sold
17 minuts de lectura

Tortilleria Bookkeeping: Masa Yields, Press Depreciation, and the Wholesale-vs-Retail Split

Una tortilleria's masa cost per dozen canviarà uns 5 cèntims quan el rendiment variï un 10 per cent — tot el benefici d'una dotzena a l'engròs. Com calcular el cost de la masa pel rendiment mesurat, separar els ingressos i el COGS de la venda al detall i a l'engròs, comptabilitzar les premses i forns segons la Secció 179 o MACRS a 7 anys, i fer el seguiment dels cinc KPI que revelen una ruta perdedora abans que el banc ho faci.

Mike Thrift

small-businesscost-of-goods-soldinventory
16 minuts de lectura

Posa preu als teus productes impresos en 3D: deixa de cobrar el filament i comença a cobrar tota la resta

El filament sovint és menys d'un terç del cost real d'una impressió 3D. Un mètode de càlcul de sis capes — filament, electricitat, peces de desgast, impressions fallides, mà d'obra de postprocessament i depreciació de la màquina — mostra per què una impressió de $4.20 en realitat costa $15.32, i com calcular enrere des de les comissions d'Etsy d'aproximadament el 10–12% fins a un preu de venda amb un marge real.

Mike Thrift

3d-printingpricingetsy
14 minuts de lectura

Comptabilitat per a Parcs Infantils: Per Què els Dipòsits de Festes, les Subscripcions i les Vendes de la Cafeteria Necessiten Cadascun el Seu Llibre Major

Els dipòsits de les festes són un passiu contractual segons l'ASC 606, no ingressos — un dipòsit de 100 dòlars roman com a ingressos diferits fins al dia de la festa, les subscripcions anuals es prorrategen en dotze mesos, i les vendes de la cafeteria comporten cost dels aliments i normes d'IVA separades. Com els parcs infantils haurien de separar els seus llibres per flux d'ingressos, gestionar el breakage i l'escheatment estatal de targetes no utilitzades, i fer el seguiment de set KPIs setmanals des dels saldos d'ingressos diferits fins a la taxa d'adjunció de la cafeteria.

Mike Thrift

bookkeepingsmall-businessrevenue-recognition
Comença gratis→Documentació