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销售成本

学习计算和追踪库存估值的销售成本

葡萄酒吧与葡萄酒商店记账:FIFO库存核算、单杯成本计算与堂食/外卖收入拆分

一瓶750毫升的葡萄酒大约能倒出5杯每杯5盎司的酒,葡萄酒的倒酒成本率通常在25%到30%之间,而烈酒仅为18%到24%。本指南将介绍按年份进行FIFO成本核算、单杯出酒量的计算方法、将损耗作为真实销货成本科目处理,以及为什么葡萄酒吧从第一天起就需要为堂食和外卖分别设置收入与销货成本科目。

康涅狄格州缩水式通胀披露法案(HB 6856):小型食品企业须知

康涅狄格州的 HB 6856 将成为美国第一部规范缩水式通胀的州法律,要求食品制造商在缩减产品规格但未降价时,需张贴清晰通知持续12个月,并由州总检察长作为不公平贸易行为进行执法。本文涵盖该法案覆盖范围、已存在的空隙填充诉讼风险,以及如何在包装调整期间保持销货成本和利润率记录的准确性。