
L'HB 975 della Virginia sostituisce il rapporto 45% cibo-bevande: cosa devono ora monitorare i ristoratori
A partire dal 1° luglio 2026, l'HB 975 della Virginia sostituisce il rapporto fisso del 45% cibo-bevande per i titolari di licenza per bevande miste con tre fasce — nessun rapporto oltre 48.000 $ di vendite mensili di cibo, 30% tra 25.000 $ e 48.000 $, e 45% al di sotto — rendendo il monitoraggio mensile delle vendite di cibo un requisito di conformità, non solo un esercizio annuale MBAR.









